YENİ RESTORAN

Hayalinizdeki Restoranı Birlikte Kuralım

Hayal edin:
Kendi markanıza ait, konseptiyle dikkat çeken, menüsüyle fark yaratan ve her gün dolup taşan bir restoran…
Müşterileriniz size sadık, personeliniz mutlu, maliyetleriniz kontrol altında ve siz işinizin keyfini çıkarıyorsunuz.

Bunu başarmak zor değil. Çünkü Gastronomim, hayalinizin arkasında.
Biz yanınızdayken, restoran açma süreci karmaşık değil; aksine adım adım planlı, güvenli ve heyecan verici bir yolculuk olacak.

Gastronomim ile Hayalinizdeki Restoranı Gerçeğe Dönüştürün

Bir restoran açmak, sadece masa ve sandalyelerden ibaret değildir. Bir hayali yaşatmak, insanlara lezzet ve deneyim sunmak, adını duyuracak bir marka yaratmaktır. Ancak işin heyecanlı kısmı kadar zorlu tarafları da vardır: doğru konsepti seçmek, bütçeyi kontrol etmek, ekibi kurmak, menüyü kârlı hale getirmek ve açılışta güçlü bir çıkış yapmak…

İşte tam bu noktada Gastronomim yanınızda. Biz, hayalinizi adım adım hayata geçirirken sizi yalnız bırakmıyor, güvenilir bir yol arkadaşı oluyoruz.

Gastronomim Sizin İçin Ne Yapar?

♦ Hayalinizi Konsepte Dönüştürür

Restoran fikrinizi analiz eder, hedef kitlenizi belirler, doğru konsepti tasarlarız. Marka kimliğinizden logonuza, menünüzden dekorasyona kadar her detayda size özgün bir yol çizeriz.

♦ Finansal Güvencenizi Sağlar

Yatırımınızın boşa gitmemesi için maliyetleri ve kârlılığı en baştan hesaplarız. Bütçe planınız, nakit akışınız ve kârlılık analiziniz netleşir. Siz işinizi güvenle büyütürken finansal riskler minimize edilir.

♦ Menü ve Maliyet Yönetimini Kurar

Menü mühendisliğiyle hem müşteri damak zevkine hitap eden hem de size en yüksek kârı getiren ürünleri seçeriz. Reçeteler, porsiyon standartları ve tedarik zinciri yönetimi sayesinde maliyetler daima kontrol altında olur.

♦ Profesyonel Operasyon Sistemleri Kurar

Mutfak akışından depo yönetimine, servis standartlarından personel eğitimine kadar tüm süreci kuralına göre planlarız. Böylece işiniz, ilk günden itibaren düzenli ve sorunsuz çalışır.

 ♦ Açılışınızı Güçlü Başlatır

Deneme servisleri, lansman organizasyonu ve açılış günü operasyon planı ile restoranınız daha ilk günden fark yaratır. İlk müşterilerinizin memnuniyeti, sadık müşteri kitlenizin temeli olur.

Neden Gastronomim ile Restoran Açmalısınız?

• Deneyim: Yıllardır sektörde sayısız restoran ve kafe projesine imza attık.
• Profesyonellik: İş planından personele kadar her adım bilimsel yöntemlerle ele alınır.
• Güven: Tedarikten maliyete, eğitimden açılışa kadar yanınızdayız.
• Başarı: Siz hayalinize odaklanırken biz sistemi kurar, sürdürülebilir başarı için destek veririz.

♦► İlk Adımı Atın

Yeni restoran açma yolculuğunuzda doğru bir başlangıç yapmak istiyorsanız, bugün bizimle iletişime geçin.

• Size özel bir yol haritası çizelim
• İş planınızı birlikte hazırlayalım
• Açılışınızı güçlü bir şekilde planlayalım

♦► Gastronomim ile restoran açmak, hayalinizi güvenle gerçeğe dönüştürmektir.

Detaylı bilgi için iletişime geçiniz.